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總之,當(dāng)進(jìn)行比較時(shí),應(yīng)該在同樣的條件下進(jìn)行,否則就沒(méi)有可比性。判斷不同酶制劑時(shí)還要結(jié)合其用量和價(jià)格,甚至其處理時(shí)間的長(zhǎng)短進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

3.2酶處理用纖維素酶制劑的評(píng)價(jià)

內(nèi)容和方法根據(jù)纖維素酶制劑處理纖維素紡織品的理論和作用以及長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐,提出如下纖維素酶制劑的評(píng)價(jià)內(nèi)容和方法。

3.2.1吸水性

根據(jù)經(jīng)驗(yàn),織物經(jīng)過(guò)較好的纖維素酶制劑處理后其吸水性可以提高20%左右,所以考察纖維素酶制劑的品質(zhì),應(yīng)該對(duì)處理后織物的吸水性進(jìn)行考察。吸水性的評(píng)價(jià)方法為織物毛效測(cè)試方法,最好做瞬時(shí)毛效和常規(guī)毛效兩個(gè)指標(biāo)(即5 min毛效和30 min毛效)。

3.2.2白度

織物經(jīng)過(guò)較好的纖維素酶制劑處理后其白度都有一定的提高,所以考察纖維素酶制劑的品質(zhì),應(yīng)該對(duì)處理后織物的白度提升水平進(jìn)行考察。白度的評(píng)價(jià)方法為織物白度測(cè)試方法,可以用目測(cè)定性,最好使用白度儀進(jìn)行定量的評(píng)價(jià)。

3.2.3去雜百分率

織物經(jīng)過(guò)較好的纖維素酶制劑處理后織物表面的雜質(zhì)、包括棉結(jié)等都有明顯的減少,所以考察纖維素酶制劑的品質(zhì),應(yīng)該對(duì)處理后織物的去雜程度進(jìn)行考察和評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)方法為:取處理前的布樣(最好使用未經(jīng)任何處理的坯布)標(biāo)為B0,取處理后的布樣標(biāo)為B1,在布樣上畫(huà)出經(jīng)向和緯向各20 cm(也可為10 cm*10 cm)的正方形區(qū)域,使用織物密度鏡觀察,并對(duì)明顯可見(jiàn)的雜質(zhì)(包括棉結(jié))進(jìn)行計(jì)數(shù),總雜質(zhì)數(shù)記錄為B0和B1,布樣的去雜百分率為:

去雜百分率=(B0-B1)/B0*100%

測(cè)試按3塊為一組,取其平均值。這樣的測(cè)試可以定量地表述該纖維素酶制劑的去雜水平。實(shí)踐證明,該測(cè)試結(jié)果具有代表性。

3.2.4光潔度

纖維素酶制劑處理過(guò)的織物必然表現(xiàn)出“織紋紋路清晰”的明顯結(jié)果,所以評(píng)價(jià)處理后織物的光潔度水平也就從一個(gè)側(cè)面反映出該酶制劑的品質(zhì)。光潔度的評(píng)價(jià)可以采用“專(zhuān)家評(píng)定法”,可以用5分制也可用100分制,這是半定量的評(píng)價(jià)方法。所謂“專(zhuān)家評(píng)定法”是讓有一定經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員或有經(jīng)驗(yàn)的工人進(jìn)行打分。人數(shù)為3~5人。

3.2.5拋光水平

市場(chǎng)上的纖維素酶制劑也稱(chēng)為去毛水(液體)或者拋光酶(固體)。拋光是纖維素酶制劑的一種代表性作用。評(píng)價(jià)其拋光水平可以采用燒毛等級(jí)的評(píng)價(jià)方法和標(biāo)準(zhǔn),按5級(jí)制評(píng)定。

3.2.6強(qiáng)力

織物經(jīng)過(guò)纖維素酶制劑處理后,由于纖維素纖維受到一定的損傷,織物都表現(xiàn)出強(qiáng)力的降低。一般的纖維素酶制劑的拉伸強(qiáng)力降強(qiáng)百分率都在30%左右,否則就不能夠達(dá)到預(yù)期的處理效果。所以降強(qiáng)水平的高低直接反映出該酶制劑的性能,是選擇酶制劑的一個(gè)極其重要的、必須考慮的因素。在實(shí)際生產(chǎn)中,尤其是加工處理輕薄織物,特別是做14.5 tex以下純棉紗的仿綢整理,以及做含麻纖維產(chǎn)品的時(shí)候,這個(gè)強(qiáng)力指標(biāo)可以說(shuō)是“一票否決”。強(qiáng)力的考察不僅是拉伸強(qiáng)力,最重要的還有頂破強(qiáng)力。強(qiáng)力降低性能的考察方法并不新鮮,傳統(tǒng)的方法就完全實(shí)用,而且是定量的考察,其詳細(xì)內(nèi)容這里就不做介紹了。

3.2.7柔軟性
柔軟性能是纖維素酶處理纖維素纖維類(lèi)紡織品的一個(gè)很重要的方面,通常是通過(guò)測(cè)試其硬挺度來(lái)表達(dá),也可以通過(guò)測(cè)試懸垂度指標(biāo)來(lái)表達(dá)。

3.2.8蓬松性

蓬松度是表明蓬松性?xún)?yōu)劣的定量指標(biāo)。蓬松度的含意是指單位質(zhì)量的體積,一般用m3/g來(lái)表示,其數(shù)值愈大表明蓬松度愈好,在棉印染行業(yè)也有方法標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)指標(biāo)是做含棉類(lèi)紡織品仿毛整理的重要指標(biāo),當(dāng)進(jìn)行仿毛整理時(shí),應(yīng)該特別重視。

3.2.9抗起毛起球性

由于針織產(chǎn)品多為內(nèi)衣,所以這個(gè)性能是非常重要的。既然纖維素酶制劑處理都可以提高這個(gè)性能指標(biāo),因此就必須對(duì)這個(gè)性能進(jìn)行考察。

3.2.10沾色性

對(duì)纖維素酶制劑的沾色性好壞,或者說(shuō)保色效果如何,在做色織產(chǎn)品的酶處理時(shí)就需要特別加以重視,否則就會(huì)使最終成品面目全非,不僅不能夠提高產(chǎn)品的附加值,反而成了疵品,降低了價(jià)值。當(dāng)然在對(duì)染色后的紡織品進(jìn)行酶處理時(shí),也需要給以足夠的重視,否則就很難控制成品的色差,是非常麻煩的事情。

3.2.11光澤

好的纖維素酶制劑都可以提高含棉紡織品的光澤。因此,在全面考察某一個(gè)酶制劑品質(zhì)時(shí),需要進(jìn)行該性能的測(cè)試。光澤可以通過(guò)光澤儀做定量的考察,或由技術(shù)人員進(jìn)行直觀的對(duì)比評(píng)價(jià)。

4結(jié)束語(yǔ)

對(duì)應(yīng)用工廠來(lái)說(shuō),纖維素酶制劑的性能和品質(zhì)是需要考察的,而采取測(cè)試酶活力的方法卻又是不可靠的,且沒(méi)有實(shí)際意義。通過(guò)對(duì)其應(yīng)用效果的考察來(lái)評(píng)價(jià)纖維素酶制劑的性能和品質(zhì)則是既直接又容易操作的。對(duì)于考察內(nèi)容,可以根據(jù)生產(chǎn)加工的目的、要求著重測(cè)試、對(duì)比某些項(xiàng)目。至于其技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)或性?xún)r(jià)比,當(dāng)測(cè)試完性能和品質(zhì)后,性?xún)r(jià)比的問(wèn)題自然有結(jié)論。